Super témoignage de notre client qui n'a pas repris un gramme, 9 mois après avoir suivi notre cure complète BDMC10. 

​Pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à nous contacter!

Pour plus d'informations sur notre cure complète BDMC10, n'hésitez pas à nous contacter ;-)

Octobre est terminé, les déguisements d'Halloween sont rangés... Il ne reste plus que les citrouilles creusées qui illuminent nos devantures de porte d'entrée. Et oui, cette fois l'automne est bien là, avec ses couleurs flamboyantes et sa petite bise.
Avec lui une envie de feux de cheminée et de bons plats chauds réconfortants se fait ressentir… Et pourquoi pas une soupe à la courge ?! 

La citrouille, le potiron, le potimarron sont des cucurbitacées classées dans la grande famille des courges. Les courges contiennent différentes molécules qui ont des propriétés anti-diabétiques, anti-cancéreuses et anti-inflammatoires. Riche en caroténoïdes, la citrouille est également bonne pour les yeux et la prostate. Les caroténoïdes sont des antioxydants précieux, substances qui aident à lutter contre les cancers, les maladies cardiovasculaire et les coups de soleil.

Dans les courges, on peut consommer la chaire et les graines, qui elles, sont riches en protéines et acides gras essentiels. N'oublions pas leurs vitamines et minéraux ! Même si les courges sont de saveur sucrée, elles possèdent un index glycémique bas qui n'augmente dès lors pas votre taux de sucre sanguin.

Alors tous à vos cucurbitacées ! Elles vous aideront à passer l'hiver en pleine forme.

A consommer sous toutes ses coutures: soupes, gâteau (attention au sucre ajouté), au four, ou à la poêle. N'oubliez pas les graines, à grignoter elles ont un effet coupe-faim, et leur huile vous fournira de précieux acide gras !

​Bref, la famille des courges saura mettre de la couleur et de la bonne humeur dans vos assiettes. 

Vous désirez en savoir plus sur les aliments bons pour votre santé? N'hésitez pas à nous contacter pour parler Nutrithérapie ;-) 

Je commence le programme. Un mois en suivant les menus dans la brochure de recettes et 6 jours
accompagnée pour une marche de 40 minutes avec la ceinture Slim-Sonic.

Super motivant! A mon grand étonnement, je perds rapidement et sans trop de sacrifices.

Le 27 juin, je frôlais les 60 kilos (ce qui était trop pour mes 1m55) et milieu septembre j'ai stabilisé à 53,5 kilos. Mon entourage a vu la différence, j'étais fière de moi.

Pendant une année, j'ai tenu un tableau sur lequel je notais tous les jours mon poids et ce que je mangeais matin, midi et soir. Cela m'a encouragée, même s'il y avait (cela arrive) des écarts de 1 ou 2 kilos suite à des sorties ou vacances.

Aujourd'hui je n'ai rien repris, je porte deux tailles de moins, mange équilibré et n'ai plus autant envie de sucré.

Et surtout je me sens légère et Bien dans mon Corps!

Merci les filles.

Ça n’est pas désagréable, mais une sensation assez étrange saisi mes muscles à chaque stimulation.

Je m'atèle donc à quelques exercices basiques tel que des squats, du levé d’haltères et des abdominaux. Incroyable, me voilà épuisée et détrempée après seulement 20 petites minutes! Le lendemain, j'avoue que mon corps n’est plus qu’une courbature géante… je vous rassure, au fil des séances les courbatures diminuent !

Au fur et a mesure de mes rendez-vous avec mon coach, je constate que mes autres cours de sport
me semblent plus faciles et que j’améliore mes performances durant mes séances de jogging.

Après seulement 10 séances, à raison de 1 à 2 par semaine, mon corps est devenu plus tonique, mes
muscles plus forts et mes douleurs dorsales se sont envolées.

Je suis donc à 100% convaincue par ce nouvel appareil de musculation et me réjouis de vous le proposer dès maintenant afin de vous aider à retrouver la forme encore plus efficacement.

Vous pouvez l'essayer dès maintenant et même déjà réserver votre abonnement avantageux. Pour prendre rendez-vous et en savoir plus, écrivez-nous ;-) 

Enfin l’été et les vacances….le soleil, la plage, l’apéro, les glaces!

En général pour moi les vacances sont synonymes de lâcher prise total, y compris par rapport à la nourriture !

Welcome sucre, sauce et alcool. L’orgie d’aliments sans culpabilité, tout est permis c’est les vacances !!! Ou comment ruiner en 2 semaines des mois de travail pour rentrer dans mon bikini !

Mais cette fois, mes vacances ne rimeront plus avec débordement mais avec équilibre!!!

Oui aux plaisirs et à la détente mais non aux kilos en plus ! Je vais évidement m’accorder de petits extras mais en améliorant le contenu de mon assiette et même faire un peu de sport histoire de ne pas perdre mes petits muscles durement gagnés durant l’année.

En vrai,  ça donne quoi ?

1. Minimum 30 min. de sport par jour : un peu de musculation sur mon tapis de gym que j’ai évidemment mis dans ma valise, ou un petit jogging ça permet de connaître le lieu de vacances. Sinon c'est facile, une marche rapide sur la plage ou quelques longueurs de piscine feront l’affaire.
2. Apéro oui mais avec des légumes! Je ne peux pas m’ imaginer sur une terrasse au soleil sans mon petit verre de rosé bien frais alors pour ne pas rajouter des calories inutiles, je grignote des légumes avec. On peut aussi prendre quelques olives ou amandes qui nous apporteront de bons acides gras, mais attention en petite quantité car ce n’est que l’apéro !
3. Au resto, j’évite les frites ou pizza, je me rue sur le poisson et les délicieuses salades composées. Si vous êtes en bord de mer, vous pourrez goûter le poisson local.
4. Les vacances sans glace… impossible! Donc je choisis minutieusement ma boule car j’en prend qu’une et pas dans un cornet mais un petit pot en carton, c’est toujours ça en moins sur les hanches !
5. C’est les vacances, donc on a le temps! Alors pour se déplacer, on loue des vélos et on se prévoit de grandes ballades sur la plage…
6. Le matin pas de croissant ni de baguette blanche, on fait le plein de fruits et de céréales complètes riche en fibres. Pour ceux qui aime, des œufs au petit-déjeuner pour l’apport de protéines…

 
Avec ces quelques habitudes, je garderai mon corps de sirène pour la rentrée ! Et après tout, les vacances sont là pour se reposer, découvrir de nouveaux paysages, passer du temps en famille alors pas besoin de se « goinfrer » pour trouver le bonheur…

Pour toute info sur votre nutrition, vous savez où me trouver ;-) 

Les super-aliments, ce sont les « super-héros » de notre alimentation.

Naturels et à l’état brut, ils sont riches en antioxydants notamment. Grâce à eux, on pourrait limiter les effets négatifs liés à une alimentation déséquilibrée, lutter contre les réactions chimiques du stress, réduire l’inflammation et lutter contre certaines maladies.

​Ils sont donc à consommer tous les jours sans modération!

Bon d'accord, mais on les trouve où alors? Voici quelques exemples de super-aliments :

• thé vert
• cacao brut
• graines de chia
• myrtilles
• épices (gingembre, curcuma, cannelle…)
• spiruline

Vous désirez en savoir plus sur la nutrithérapie et vous diriger vers une alimentation plus saine ? Nous nous tenons à votre entière disposition, contactez-nous!

Découvrir de nouveaux produits pour agrémenter votre alimentation avec de plus en plus de super-aliments, c'est aussi possible grâce à nos NutriBox ;-) 

Alors bon, je suis d’accord avec vous le vrai Mojito a un charme indéniable… mais cette version light et sans alcool a ses avantages! Elle permet de se rafraîchir et de boire sans modération !!!

• menthe fraîche
• citron vert
• sirop d’agave
• eau gazeuse (Perrier)
• glace pilée

 
Au fond d’un verre écraser les feuilles de menthe et les morceaux de citron vert a l’aide d’une cuillère. Ajouter autant de glace que vous voulez, un trait de sirop d’agave et finissez de remplir le verre avec l’eau gazeuse.

Pour une version plus sucrée, vous pouvez remplacer l’eau gazeuse par de la limonade zéro ou light.

Autre version: faites infuser la menthe en tisane et laissez refroidir. Remplissez votre verre de glace pilée, arrosez de thé froid, décorez de feuilles de menthe fraîche et de petits morceaux de limettes. Coulez un filet de sirop d'agave ou d'érable pour la petite touche sucrée. 

Et voilà, Santé! ;-)

Cette recette vient compléter les recettes spécial Apéro de notre NutriBox de juillet 2018. 

Pour 2 personnes:

• 1 petit oignon
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1 carotte
• 1 verre de quinoa
• 1 petite brique de lait de coco
• Curry ou pâte de curry rouge

Faites cuire le quinoa dans de l’eau salée. Le temps de cuisson va dépendre du quinoa acheté, référez-vous aux indications sur l'emballage.

Épluchez et coupez la carotte en rondelles, coupez la courgette et le poivron en cubes.

Dans une poêle, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile d’olive, ajoutez les légumes et remuez 5 min.

Ajoutez le curry en poudre ou la pâte de curry pour les plus courageux ;-) Salez, poivrez et versez le lait de coco. Laissez mijoter 10 minutes.

Dans une assiette, mélangez le quinoa et vos légumes. Et voilà, le tour est joué ! Simple mais délicieux… 

​Bon appétit!

P.-S.: cette recette était intégrée dans notre NutriBox spéciale Bikini de mai 2018 ;-) Découvrez les NutriBox, et alimentez votre capital santé!

• 1 belle carotte
• 1 petite courgette
• 6 feuilles de laitue coupées en 2
• 1 avocat
• Une vingtaine de feuilles de menthe

Faites cuire, à l’eau bouillante non salée, les vermicelles de riz pendant environ 5 minutes. Dans une passoire, rincez à l’eau froide et égouttez. Avec des ciseaux, coupez les vermicelles pour obtenir des longueurs de 10 à 15 cm.

Épluchez et râpez la carotte. Coupez en julienne la courgette. Lavez la laitue et la menthe, essorez-les. Coupez en deux les feuilles de salade, puis ôter leur nervure centrale.

Préparez un grand récipient ou une grande poêle et remplissez d’eau tiède à chaude, ce qui vous servira à tremper les galettes de riz afin de les ramollir; prenez soit une grande planche en bois, soit une grande assiette plate pour poser la galette qui sera en cours de préparation; et une autre planche ou une autre grande assiette pour poser les rouleaux prêts.

Ayez tous les ingrédients à portée de main pour vous faciliter la vie:

1. Trempez une galette de riz dans l’eau chaude en allant assez vite. L’eau doit immerger toute la galette. Sortez-là tant qu’elle n’est pas trop molle, posez-la sur l’assiette ou sur la planche. Manipulez les galettes avec précaution, elles sont fragiles.
2. Disposez les ingrédients : sur le premier tiers de la galette, vers vous, mettez une demi-feuille de salade, 2 feuilles de menthe, un peu de carotte, un peu de courgette, quelques crevettes, quelques morceaux d'avocat et vermicelles. Laissez sans garniture quelques centimètres à gauche et à droite de la galette.
3. Rabattez les côtés gauche et droit sur la garniture, roulez en maintenant fermement, jusqu’à ce que le rouleau soit complètement fermé.
4. Puis recommencez avec les prochains rouleaux ;-)

 
Servez vos rouleaux d'été avec de la sauce soja et une belle salade verte. Et voilà une recette facile originale qui fera plaisir aux petits comme aux grands. Parfait pour vos repas en terrasse et pour garder la ligne!

Bon appétit! 

​P.-S.: cette recette était intégrée dans notre NutriBox spéciale Bikini de mai 2018 ;-) Découvrez les NutriBox, et alimentez votre capital santé!