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Le lait: ce que vous devez savoir sur ses avantages et inconvénients pour la santé

2/28/2023

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Podcast Le Lait: ami ou ennemi
Le lait est une boisson que beaucoup de personnes consomment régulièrement. Cependant, certains  s'interrogent sur ses avantages et inconvénients potentiels pour la santé.

Dans cet épisode de podcast, nous avons invité notre expert en nutrition pour discuter du lait et de ses effets sur la santé. Dans cet article, nous allons vous présenter un aperçu des points clés de cette discussion.

Avantages du lait pour la santé:
Le lait contient de nombreux nutriments essentiels pour la santé, tels que le calcium, la vitamine D, la vitamine B12 et la protéine. Ces nutriments peuvent aider à renforcer les os et les muscles, à maintenir une bonne santé cardiaque et à prévenir certaines maladies chroniques.

Inconvénients du lait pour la santé:
Cependant, la consommation excessive de lait peut causer des problèmes de santé. Par exemple, le lait contient également du lactose, un sucre qui peut être difficile à digérer pour certaines personnes. Certains peuvent également être intolérants au lactose ou allergiques aux protéines de lait.

Conclusion:
La question de savoir si le lait est un ami ou un ennemi dépend en grande partie de la personne et de ses besoins nutritionnels individuels.

Dans cet épisode, notre directeur de la formation en Science de la nutrition a présenté les avantages et inconvénients du lait pour la santé, afin que vous puissiez prendre une décision éclairée sur votre propre consommation de lait.

Ecoutez notre épisode de podcast sur "Le lait: ami ou ennemi?" pour en savoir plus.
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Comment lever les freins inconscients qui vous empêchent de maigrir

11/11/2022

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Hypnose pour maigrir
Passez à l'action et maigrissez grâce à l'auto-hypnose! Cet outil incroyablement efficace, rapide et facile d'utilisation vous permettra de vous préparer à maigrir mais surtout à ne plus jamais reprendre ce poids qui vous pèse. Pour perdre du poids, vous devrez modifier votre alimentation, mais y parvenir demande de la préparation, sinon tout le monde y arriverait sans souci et l'épidémie de surpoids n'existerait pas...

Apprenez l'auto-hypnose et maigrissez enfin pour de bon
Tout ce que vous allez apprendre dans le programme AUTO-HYPNOSE POUR MAIGRIR
  • Un peu de théorie, pour comprendre pourquoi on mange
  • La définition de vos objectifs et de votre "identité profonde"
  • La levée des freins émotionnels, par des exercices concrets d'auto-hypnose
Je veux travailler mon inconscient pour maigrir

Etes-vous Dans L'une de Ces Situations ?

  • Vous ne parvenez pas à changer votre alimentation et donc à maigrir
  • Vous arrivez à maigrir mais finissez à chaque fois par tout reprendre
  • Vous peinez à changer vos habitudes sur le long terme
  • Vous avez décidé de vous remettre en forme de façon équilibrée et durable
  • Vous désirez vous libérer de la relation toxique que vous entretenez vis-à-vis de la nourriture
  • Vous manquez de temps pour vous déplacer au cabinet ou vous habitez trop loin mais vous savez que l'hypnose est très efficace

Ce programme est fait pour vous si vous avez répondu oui à une ou plusieurs de ces affirmations
Réagissez maintenant en prenant soin de vous, sans laisser votre problème s’amplifier.
J'investis en moi-même maintenant

​Je n'ai pas perdu des kilos! 
Je me suis libérée d'un énorme poids.

- citation d'une cliente en suivi hypnose et nutrition - 
Témoignage Bien Dans Mon Corps

Qu’allez-vous découvrir dans ce programme : ​

Module 1
  • Savoir pourquoi vous mangez
  • Comprendre ce dont votre corps à besoin
  • Vous réconcilier avec votre corps

Module 2
  • Définir vos objectifs
  • Le chiffre sur la balance, est-ce vraiment important
  • Quelle est votre motivation profonde
  • Vous réconciliez avec vous-même, vous ne manquez nullement de volonté

Module 3
  • Retrouver une bonne estime de vous-même
  • Vous faire confiance
  • Décider honnêtement ce que vous voulez mettre en oeuvre
  • Passer à l'action avec confiance et dans la sécurité

Module 4
  • Observer vos comportements habituels
  • Modifier vos schémas de pensées
  • Mettre en place de nouveaux comportements

Module 5
  • Définir votre nouvelle identité
  • Vous retrouver (qui vous êtes réellement)
  • Vous installer dans l'hygiène de vie de cette identité

Module 6
  • Mieux comprendre les troubles du comportement alimentaire
  • Savoir à qui vous adresser en cas de nécessité
  • Mettre en place des stratégies gagnantes pour se débarrasser des mauvaises habitudes de prise alimentaire​

Qu’allez-vous obtenir dans ce programme : ​

  • Des vidéos explicatives pour comprendre comment fonctionne votre cerveau
  • Des audios d'auto-hypnose pour vous libérer des blocages et amorcer les changements dans votre hygiène de vie
  • Des ressources pour vous aider à aller plus loin en cas de besoin

​
Vous aurez un accès à vie à tout le contenu de cette formation en auto-hypnose pour vous préparer à maigrir, au fil des vidéos et audios pour vous libérer de votre poids. Ce programme est à VOUS, vous avancez à votre rythme !
Cliquez ici pour vous inscrire et démarrer le programme

Témoignages de mes clients Bien Dans Mon Corps :

Le goût c'est le truc bizarre qui est arrivé ;-) quand j'ai craqué pour prendre un bout de chocolat et que j'ai eu ce goût différent, je me suis dit "mince y a un sortilège"! Du coup, maintenant quand je m'accorde un bout, c'est en conscience et je sais que je vais m'arrêter à ce bout-là.
Les chips, je n'y pense même plus. Elles ont disparu alors que c'était mon grand souci quotidien.
Je ne pouvais tout simplement pas manger de légumes, cela me dégoûtait tellement que je les recrachais, voire les vomissais et ce depuis toute petite déjà.
Après 2 séances, je recommençais déjà à en goûter quelques-uns, puis de plus en plus de variétés différentes au fil du temps. Depuis bientôt 2 ans, j'en remange à tous les repas avec beaucoup de plaisir pour mon palais et pour ma ligne.
Plusieurs années auparant, j'avais fait l'anneau gastrique car en surpoids important. Mais j'avais gardé un mauvais réflexe impossible à réfreiner. En arrivant à la maison, je me mettais à grignoter des cochonneries, tout en préparant le repas. Avec quelques séances, j'ai pu modifier totalement mes comportements-réflexes et opter pour des collations saines quand j'en ai envie.
La culpabilité et les kilos en trop se sont envolés.
Cliquez ici pour vous inscrire et démarrer le programme
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Podcast: le gluten est-il bon ou mauvais

10/26/2022

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Podcast Bien Dans Mon Corps Gluten

​Décrié à tout va, le gluten souffre d'une mauvaise image et de plus en plus de personnes décident de l'éliminer de leur alimentation. 

Alors le gluten? Ami ou ennemi ? 

Dans cet épisode, Christian nous explique ce qu'est le gluten. La différence entre faire partie des 1% de la population mondiale à souffrir de la maladie céliaque (allergie au gluten) et entre souffrir d'intolérance.

D'ailleurs qu'est-ce que l'intolérance au gluten? On n'arrive que difficilement à la diagnostiquer et dans une grande majorité des cas, les gens se privent de gluten par conviction, sans besoin médical ou de mieux-être à le faire. 

En outre, il est important de parler aussi des bienfaits du gluten, car il y en a! Le gluten agit comme un prébiotique, en nourrissant les "bonnes" bactéries de notre microbiote intestinal. Et ce n'est pas non-plus le gluten qui vous fera grossir mais les "calories vides" contenues dans le pain blanc, les brioches et Cie, ainsi que les pâtes non-complètes et les produits transformés.

Conclusion: à part si vous souffrez de la maladie céliaque, faites la chasse aux farines raffinées et aux additifs, aux produits ultra-transformés et mangez équilibré ;-)

​Pour un conseil personnalisé sur votre alimentation, contactez-nous. 
1 Commentaire

Podcast: Comment maigrir ?

9/21/2022

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Podcast BDMC Comment maigrir
Penser que maigrir est une simple question de volonté fait partie des fausses croyances autour du surpoids. Cette pensée est culpabilisante et  délétère. 

Même si le surpoids est un sujet complexe lié à une multitude de facteurs, la "solution" alimentaire est simple: "Manger essentiellement des végétaux, manger en quantité raisonnable, manger des vrais aliments (pas de produits hyper-transformés)" - Michael Pollan

Pour maigrir durablement, je dirai qu'il n'y a pas mille possibilités différentes. Il va falloir adopter une hygiène de vie mieux adaptée à notre corps. Et cela s'apprend, comme tout nouvel apprentissage qui permet d'installer des nouvelles habitudes/routines. 

Dans une certaine mesure, savoir quoi manger est la partie simple de l'équation. Le plus dur à mon sens, c'est de "décider vraiment" de changer ses comportements alimentaires. Admettre que cela ne sera pas quelques jours ou semaines à suivre un plan alimentaire, mais une vie entière à savoir rester à l'équilibre entre les excès qui deviendront exceptionnels et une alimentation équilibrée qui sera devenue la norme. 

Et ce changement là, il demande de la compréhension, du temps, de l'acceptation, souvent une ou deux rechutes ;-) puis c'est le Graal ! On n'y pense plus vraiment, c'est devenu normal d'avoir une bonne hygiène de vie et de donner ce qu'il y a de mieux à notre corps. 

On vivra le même phénomène avec le fait de bouger plus, de boire moins d'alcool, d'arrêter de fumer ;-)

Si vous avez besoin de vous faire accompagner dans ces démarches, contactez-nous!
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Maigrir passe aussi par l'organisation de votre cuisine

9/15/2022

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Organisation cuisine pour maigrir
Le meilleur moyen de mieux manger au quotidien c'est de commencer par réduire les tentations. 

Il existe bien sûr des choix d'aliments à privilégier dans ses placards, mais également des astuces "psychologiques" pour modifier vos comportements réflexes. 

Ensemble, nous réorganisons votre cuisine afin que l'amélioration de vos habitudes alimentaires se fassent presque toute seule ;-)

Tous les membres du foyer ont à y gagner.

Nous vous proposons 2h de conseils à votre domicile, durant lesquels nous pourrons réorganiser vos placards, votre frigo et même votre congélateur afin que cuisiner devienne agréable peu importe que vous soyez à court de temps ou démotivé/e. 
Comment réagir face à une envie compulsive de sucre? 
Comment réussir à choisir un snack sain plutôt que des "cochonneries"?
Comment survivre à un trop-plein d'émotions?

Tout cela passe aussi par une modification de votre environnement habituel. Et il semble normal de commencer par la cuisine (lieu du crime) :-D

Pour demander votre coaching à domicile, il vous suffit de nous contacter afin de planifier ce rendez-vous. 

Cette prestation est parfaite à coupler avec notre accompagnement en magasin pour faire les courses de la semaine.
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Faut-il bannir le mot régime ?

8/14/2022

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Faut-il bannir le mot régime? Podcast Bien Dans Mon Corps
Qu'on le nomme régime, rééquilibrage alimentaire, alimentation thérapeutique, diète, protocole alimentaire... à la fin il n'y a pas de miracle! Pour maigrir si besoin, ou ne pas grossir et maintenir un poids corporel dans le vert, la recette est toujours la même (du moins pour les personnes sans pathologie particulière): manger équilibré, majoritairement des végétaux, en quantité raisonnable et le moins de produits transformés possibles.

Alors à mon sens s'attaquer au mot régime, c'est juste un moyen de détourner notre attention des fondamentaux précités. Peut-être pour pouvoir croire que les régimes sont mauvais et s'éviter de devoir en faire tout en continuant de chercher une solution "incroyable" ailleurs ? 

Je vote pour la réhabilitation du mot REGIME, dans le sens d'un régime équilibré! 
​
=> lien vers la formation en nutrition: www.nbsformation.ch/nutrition
=> lien vers les modules nutrition en séminaire: www.nbsformation.ch/seminaires
=> lien vers les prochains ateliers grand public: www.moncorps.ch/calendrier
=> lien vers les études scientifiques citées
  • rechute après régime rapide vs perte de poids progressive
  • bienfaits du sport sur le métabolisme
    • Pontzer, Herman, David A. Raichlen, Brian M. Wood, Melissa Emery Thompson, Susan B. Racette, Audax Z. P. Mabulla, et Frank W. Marlowe. « Energy Expenditure and Activity among Hadza Hunter-Gatherers ». American Journal of Human Biology: The Official Journal of the Human Biology Council 27, no 5 (octobre 2015): 628‑37. https://doi.org/10.1002/ajhb.22711.
    • Hall, Kevin D. « Energy Compensation and Metabolic Adaptation: “The Biggest Loser” Study Reinterpreted ». Obesity (Silver Spring, Md.) 30, no 1 (janvier 2022): 11‑13. https://doi.org/10.1002/oby.23308.
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Maigrir, ça va changer quoi ?

7/23/2022

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Bienvenue sur la chaîne de podcast Bien Dans Mon Corps

Vous retrouvez tous nos épisodes sur les podcasteurs habituels (spotify, google podcast, android, etc.), ainsi que sur notre blog => rubrique Podcast
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Qu'est-ce que maigrir pourrait changer ? Beaucoup comme rien du tout à vrai dire!

Fondamentalement, adopter une bonne hygiène de vie, rester mince ou maigrir pour atteindre son poids de forme et y rester, vous servira surtout à vous prémunir contre toutes sortes de maladies (diabète, hypertension, certains cancers, maladies cardio-vasculaires, diabète type II, obésité). 

Donc si on parle de prévention et de ce fait d'éviter les problèmes cités ci-dessus, on percevra peu ou pas de changement... le "dommage" ne survenant pas! 

Pour quelqu'un déjà en surpoids et qui retrouve un poids de santé, en plus d'un meilleur état général de santé et de meilleures armes pour la conserver, les bénéfices secondaires peuvent être nombreux selon ses critères personnels bien sûr:
  • plus de plaisir à s'habiller et acheter des habits
  • plus d'aisance et de motivation pour bouger quotidiennement
  • une estime de soi renforcée
  • plus de confiance en soi

Mais attention, même si une meilleure hygiène de vie et manger équilibré contribuent à diminuer les risques de dépression, octroient un meilleur état émotionnel général en plus des aspects de santé purement physiques, cela ne règlera pas tous vos problèmes! 

Rappelez-vous que face aux aléas de la vie, nous sommes égaux. Les "minces" n'ont pas moins de problèmes, les plus "ronds" ne sont pas plus sympas ni drôles. Faites fi des croyances et si vous décidez de vous remettre en forme, faites-le pour vous, pour vous sentir bien dans votre corps et pour préserver votre santé ! 
Cet épisode vous a plu ? Laissez votre évaluation sur les plateformes de streaming svp (spotify, Android, Apple) ;-)

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Témoignage perte de poids d'une sportive

7/17/2022

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Sommet du Mont-Blanc !
Me voilà au bout d’un projet qui me tenait à cœur depuis plusieurs années et dont la préparation a commencé il y a 2 ans.

Outre l’entraînement sportif et l’acclimatation, j’ai voulu maximiser mes chances en m’allégeant de quelques kilos inutiles. Grâce à mes 2 cures BDMC9, la 1ère en tant que cliente et la 2ème en tant que coach d’un challenge BDMC9, je me suis élevée à 4’810m avec 8 kilos de moins (dont plus de 9 kilos de graisse). Et entre nous, je vous garantis que vous n’emmèneriez pas 9 kilos de lard au sommet du Mont Blanc pour le plaisir ;-D

Tout ça pour dire que je remercie chaleureusement Natacha et Bien Dans Mon Corps de m’avoir accompagnée dans ce retour à un poids de forme dans lequel je me sens beaucoup mieux, plus alerte et prête à mener encore de nombreux projets d’alpinisme et de beaux projets personnels.
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La presse parle de notre formation en Science de la nutrition

6/7/2022

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NBS formation Science de la nutrition
Soyons clairs, seule la formation de diététicien/ne de 3 ans en université ou HES est reconnue professionnellement et donne accès au titre protégé de Diététicien/ne.

Néanmoins, la nutrition est un élément phare de notre santé qui devrait, selon nous, faire partie des connaissances générales de tout un chacun, au même titre que les B.A-BA en terme d'hygiène par exemple. Nous savons tous qu'il est de bon usage de se brosser les dents après chaque repas et de passer le fil dentaire avant de se coucher, alors pourquoi ne pas connaître les fondamentaux d'une alimentation équilibrée et du fonctionnement de notre propre physiologie?

Sans s'immiscer dans les approches nutritionnelles des médecines empiriques (ayurvéda, naturopathie, médecine chinoise), notre formation se base uniquement sur les connaissances scientifiques actuelles de l'impact de l'alimentation sur notre santé et des préconisations en découlant. Nos intervenants comptent également des neuroscientifiques afin d'inclure les facteurs d'influence sur la prise alimentaire et les pistes pour adresser les différentes problématiques auxquelles nous pouvons tous être confrontés.

Notre formation s'adresse à toutes personnes désireuses d'acquérir des connaissances générales en nutrition, leur permettant de mieux s'alimenter et de conseiller leur clientèle: 
  • personnel soignant
  • praticiens de médecine complémentaire (physiothérapeutes, ostéopathes, psychologues, ergothérapeutes, etc.)
  • praticiens de thérapies brèves (psychologues, sophrologues, hypnothérapeutes, etc.)
  • professionnels de la restauration
  • professionnels du mouvement (sport santé pour les adultes, seniors, coach sportif, etc.)
  • grand public avec intérêt pour l'alimentation et la science
  • parents

Quelques articles qui parlent de la formation en Science de la nutrition

NBS formation formation nutrition
NBS formation cours de nutrition
Interview formateur en nutrition NBS formation
Vous désirez en savoir plus sur notre formation en science de la nutrition ? Contactez-nous nous vous renseignerons avec plaisir. 
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Perdre des cm là où vous le désirez, grâce aux ultrasons

5/21/2022

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Perdre du ventre rapidement
Perdre jusqu'à 6 cm de tour de taille en 6 jours, cela paraît trop beau pour être vrai? 

Pourtant, grâce à la nouvelle génération des ceintures Slim Sonic vous pourrez réduire votre tour de taille, culotte de cheval, cuisses et même mollets ou bras en quelques jours. 

​La technologie suisse à ultrasons utilisées agit en 3 phases:
  • la ceinture émet des ultrasons permettant de faire entrer les cellules graisseuses en résonance
  • cette vibration permet de vider les cellules, la graisse va alors être transformée en acide gras par la lymphe 
  • la graisse, ainsi remise en circulation dans notre corps, va être utilisée immédiatement par les muscles, grâce à un léger exercice physique durant la séance

Retrouvez un ventre plat

Une cure minceur se compose de minimum 6 séances de 40 minutes. Lors du premier rendez-vous, nous définissons ensemble vos objectifs, basés sur des calculs garantissant un bon équilibre entre vos masses musculaires, graisseuses et hydriques.

​Bon à savoir: les jours de séances, l'alimentation doit être adaptée afin de garantir l'utilisation de l'énergie libérée par les cellules graisseuses vidées. A défaut, l'élimination de la masse graisseuse serait compromise.

Au cabinet Bien Dans Mon Corps, nous vous proposons un accompagnement global incluant le conseil nutritionnel, de la thérapie brève et de la remise en forme, 3 accélérateurs de votre diminution de centimètres. En cas d'intérêt, nous nous tenons à votre entière disposition. 
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