Recette de compote sans sucre ajouté

Ah la compote de pommes de notre enfance... Miam le dessert sain par excellence! 

Enfin pour autant qu'elle ne soit pas l'équivalent d'une bombe de sucre. En effet, les aliments dans le commerce contiennent quasiment tous du sucre ajouté ce qui pose des problèmes de santé publique, notamment en favorisant les addictions et le surpoids. Alors habituons-nous et nos enfants à des goûts plus naturels.

Voici une recette sans sucre ajouté et délicieuse!

Ingrédients: 

• 4 pommes, 1 poire
• Le jus d’une demi orange
• 1 càc de cannelle en poudre

 
Épluchez et coupez les pommes et la poire en morceaux. Cuire à feux doux avec un peu d’eau. Ajoutez la cannelle et laissez mijoter 10min. Mixez avec le jus d’orange.

A consommer chaude ou froide, seule ou dans du yaourt nature - un pur régal! 
​Bon appétit.

​Recette compatible avec la Phase 2 de notre programme BDMC10 ;-)