Préchauffez le four à 140 degrés. 

Mélangez la poudre d'amande, la levure, le cacao et - selon vos envies, ajoutez pépites de chocolat noir à minimum 80% non sucré, ou des baies d'aronia par exemple - le xylithol et enfin la vanille.

Ajoutez le beurre fondu et l'eau, mélangez le tout. Ajoutez les oeufs et mélangez de nouveau. 

Versez la préparation dans des moules à muffin et faites cuire 20 minutes au four. Surveillez la cuisson et laissez quelques minutes supplémentaires au four si nécessaire. Plantez la lame d'un couteau dans un muffin, si elle ressort propre et sèche, c'est prêt! 

Bon appétit! 

Retrouvez d'autres recettes dans ce blog et partagez vos idées en commentaires ;-) 

En cette période inhabituelle de confinement, quelles sont les routines bénéfiques que nous pouvons mettre en place chez soi, pour garder l'équilibre? 

Comment adapter nos habitudes pour garder la forme?

On vous donne des astuces et conseils ci-dessous! Et cette liste sera mise à jour régulièrement alors n'hésitez pas revenir souvent consulter cet article et à nous donner vos idées aussi en commentaires! 

Si vous avez du mal à avoir des produits frais pendant cette période à cause des trajets au magasin restreints au maximum, alors optez sans crainte pour les produits surgelés. Ce sera nettement mieux que de gaspiller! 

Les légumes en conserves et surgelés, pour autant qu'ils ne soient pas assaisonnés et qu'ils ne contiennent pas de sucre ajouté, représentent une excellente alternative aux fruits et légumes frais. Leurs propriétés nutritionnelles sont conservées, souvent mieux que pour les produits frais. 

Et dans la rubrique Recettes de ce blog, vous trouverez pleins d'idées pour vous cuisiner de bons petits plats healthy. 

3) Faites une ou plusieurs activités physiques par jour!

Il y a peu de temps, nous nous sommes amusées à tourner une vidéo sur les activités ludiques que nous pouvons faire à la maison avec ou sans enfants. 

Ici nous vous proposons de suivre les routines Pilates de notre cliente et partenaire Laura. Laura vous propose quelques vidéos gratuites et/ou la possibilité de suivre des cours à distance. L'inscription ce fait en un clic. C'est le bon moment pour tester sa routine "ventre plat" afin d'être au taquet dès que nous pourrons à nouveau sortir librement et que l'heure des maillots de bain aura sonné :-D 

Vous avez probablement des vidéos d'entrainement de sport que vous appréciez sur Youtube. Partagez-les en commentaires ci-dessous afin de nous donner encore plus d'idées les uns aux autres! 

Merci beaucoup!!! Restez motivés, faites-vous du bien, prenez-soin de vous et des autres. 
N'oubliez pas, en ces temps perturbés, une certitude est que vous pouvez agir sur vous-même et ça, ça fait du bien ;-) 

Comment j’ai survécu aux fêtes de fin d’année après ma cure BDMC10
 
A la fin de l’été 2019, je me suis lancée dans une cure BDMC10 à distance, car j'habite dans une autre région que le cabinet. Le but ? Me sentir bien dans mon corps en retrouvant ma silhouette qui s’était arrondie après un burn out et deux grossesses. L’objectif que je m’étais fixé était de perdre 13kg. Au dernier bilan du programme, j’étais à -12kg. Des résultats incroyables, grâce au programme proposé par Natacha et grâce à ma ténacité et ma volonté, car oui, il en faut ! Ces résultats ne sont pas tombés du ciel ;-)
 
Lors de mon dernier rdv avec Natacha en novembre 2019, je lui ai fait part de mes craintes pour la suite de la phase stabilisation. En effet, les fêtes arrivaient quelques semaines plus tard et il était impensable pour moi de gâcher tant d’efforts avec les copieux repas qui se profilaient à l’horizon. Nous avons fait une séance d’hypnose à ce sujet et je suis ressortie assez confiante. Pour le reste, je voulais voir comment mon corps allait « gérer » les excès.
 
La fin d’année est arrivée et je me suis créé un plan d’attaque pour survivre aux fêtes, tout en me faisant plaisir et en gardant ma balance à l’équilibre. J’avais en tête les conseils de Natacha et d’après cela j’ai prévu :

• plus de sport (j’en ai quasiment fait tous les jours ;-) même si c’était souvent de petites séances de 25 minutes), ceci afin de booster mon métabolisme et lui permettre de dépenser plus d’énergie

 

• « j’ai choisi » mes excès et je les ai fait en pleine conscience. J’ai mangé de tout mais en quantité raisonnable.

 

• J’ai limité ma consommation d’alcool et remarqué qu’un verre ou 2 m’ont fait autant plaisir que si je n’avais pas compté ;-)

 

• J’ai fait 1 journée récupération après les fêtes de Noël et 1 seconde après les fêtes du Nouvel An

 

• J’ai fait attention à faire des repas légers le reste du temps

 

• Je ne me suis pas jetée sur les chocolats de Noël comme je le faisais d’habitude ;-) et rien que ça, je pense que ça limite énormément les dégâts ;-)

 

• J’ai gardé confiance en mon corps

 
Tous ces éléments listés ainsi peuvent paraître contraignants, mais en réalité, cela ne l’a pas été pour moi. Comparé au programme BDMC qui est très strict, soyons honnête, c’était la fête pour moi de pouvoir manger des aliments que je n’avais pas touchés pendant plusieurs semaines et j’étais satisfaite de voir que le plaisir était au rendez-vous malgré le fait que je surveillais mes écarts.
 
Et les efforts ont payés ! J’ai débuté la nouvelle année avec le même poids qu’avant les fêtes ! J’étais très heureuse de voir que je n’avais pas pris 3 kg en 2 semaines comme la plupart des gens. De ce fait, je n’ai pas eu de bonnes résolutions de début d’année à prendre au niveau de mon alimentation, j’étais bien.
 
Et cela continue puisque le bilan à ce jour est de -18kg! Objectif plus qu’atteint, puisque j’ai retrouvé la taille de mes 16 ans :-).
 
Le but de mon témoignage est de rassurer les personnes qui, en se lançant dans ce programme Bien Dans Mon Corps, pensent qu’elles ne pourront plus jamais faire d’excès sous peine de reprendre du poids. C’était ma grosse crainte dès le départ, même si Natacha essayait de me rassurer tant bien que mal ;-). J’avais besoin de preuves concrètes et je les ai eues pendant les fêtes. On peut se faire plaisir, tout en conservant la balance à l’équilibre !

Si comme Coralie, vous désirez vous sentir bien dans votre corps et suivre notre programme à distance, contactez-nous! Nous vous renseignerons et vous accompagnerons avec plaisir ;-)

Ces derniers jours, vous avez été nombreux à nous faire part de vos craintes liées au fait de rester à la maison, souvent avec les enfants… Peur de mal manger. 

Du coup, pour vous détendre j’ai donné de ma personne et je vous assure que je me suis bien dépensée toute la journée et que j’ai bien rigolé aussi :-D

Nous vous invitons vraiment à transformer cette période incroyable et mouvementée en une expérience bénéfique pour vous, autant que possible.

1. Profitez du temps passé à la maison pour cuisiner plus et mieux
2. Préparez des goûters sains avec les enfants
3. Jouez! Retombez en enfance, avec ou sans enfant d'ailleurs
4. Relaxez-vous, n’oubliez pas de faire vos pauses, même en télétravail
5. Dépensez-vous, ressortez le vélo d’appart qui sert de porte-manteaux depuis des lustres, allez marcher ou faites du sport au jardin ou dans le salon c’est selon

On doit suivre les consignes et se plier à certaines règles, c’est comme ça et on n’a pas le choix pour le bien collectif. En revanche, nous avons nos propres clés émotionnelles pour décider comment on vit tout cela intérieurement.

Alors courage, soyez heureux!

Gardez uniquement la dose de stress nécessaire pour prendre les choses au sérieux et suivre les directives. Et activez vos meilleures vibrations à côté de cela, de joie, de solidarité, d’empathie, d’amour et de créativité. Et si vous peinez, alors pourquoi pas choisir ce moment pour activer vos capacités à travers des outils tels que l’hypnose et la PNL par exemple? Nous allons vous préparer quelque chose rapidement pour que vous puissiez tester ;-) 

En attendant, amusez-vous et prenez soin de vous, des vôtres et de la collectivité. 

Ressources: 

• recettes goûters sains (muffins, compote, barres céréales, cake)
• vidéo de mon amie Nathalie de Nathurzen qui fait du bien
• méditations de notre partenaire Monique à découvrir sur: https://www.ressourcez-vous.ch/
• Entrainements de remise en forme de Bien Dans Mon Corps​

Suite aux annonces officielles et après de nombreuses réflexions, voici les décisions et les mesures que nous mettons en oeuvre chez Bien Dans Mon Corps: 

• toutes les consultations qui peuvent être suivies via Skype sont privilégiées via ce canal (hypnose, consultation en nutrition - micronutrition) - whatsapp ou autre aussi possible
• les consultations pour entamer un programme de perte de poids (autant profiter de cette période pour se remettre en forme) tel que BDMC10 par exemple, peuvent se dérouler également via Skype, nous nous baserons alors sur votre IMC pour définir le programme à suivre et effectuerons les bilans après coup. Les produits vous seront dans ce cas livrés par poste. 
• les marches en privé peuvent être maintenues car elles ne demandent pas de proximité particulière.
• les séances de Miha sont suspendues pour le moment à notre cabinet de Préverenges. En effet, les locaux vont être utilisés au minimum et uniquement pour les consultations de bilan et les marches. En revanche, l'infrastructure de St-Oyens permet d'éventuellement maintenir vos séances de sport en individuel, grâce à l'espace plus grand et des tenues qui seront passées en machine après chaque utilisation.

Ceci dit,  nous vous laissons totalement libre de reporter vos consultations à plus tard, sans pénalité aucune. 

Bien sûr ces informations peuvent encore évoluer en fonction des directives et de la situation générale. Nous vous tiendrons informés régulièrement. 

Un grand merci pour votre compréhension et votre soutien. Nous vous invitons à utiliser cette situation exceptionnelle pour vous motiver encore plus à prendre soin de vous et de votre santé générale! Et nous vous envoyons toutes nos pensées positives!!! 

N'hésitez pas à nous contacter si nous pouvons vous soutenir à travers nos prestations et compétences. Nous restons à votre entière disposition grâce aux moyens technologiques et à notre créativité à tous ;-) 

Bien à vous.

Envie de gourmandise ou en manque d'idées pour des goûters et des desserts sains? 

Cette recette de muffin sans sucre ajouté vous offre une excellente alternative. Vous nous en redirez des nouvelles! ;-)

Ingrédients:

• 4 œufs
• 2 bananes mûres
• 75 g de farine de noix de coco
• 1/2 cuillère à café de poudre à lever
• 1 pincée de sel
• 2 cuillères à soupe d'huile de coco
• 100 g de fruits
• 50 g de chocolat noir (au moins 85% de cacao)

La farine de noix de coco est sans gluten, pauvre en glucides et contient beaucoup de protéines. Dans cette recette, nous évitons également l'ajout de sucre grâce aux bananes qui apportent suffisamment de douceur. 

Préchauffez le four à 180 ° C.

Battez les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Écrasez les bananes avec une fourchette et incorporez-les aux œufs. 

Mélangez la farine de noix de coco, la poudre à lever et le sel, incorporez au mélange d'oeufs. Faites fondre l'huile de coco et mélangez à la pâte. 

Enfin, préparez les fruits de votre choix selon la saison: myrtilles, morceaux de pommes, etc. Hachez grossièrement le chocolat.

Versez la moitié de la pâte dans les moules à muffin. Ajoutez quelques morceaux de chocolat et de fruits. Répartissez le reste de la pâte par-dessus et faites cuire les muffins pendant environ 25 à 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. 

Ces muffins seront également très appréciés des enfants ;-) Et, vous trouverez d'autres idées de recettes adéquates pour des goûters sur ce blog, dans la rubrique recettes. 

Bon appétit!

Cette recette est compatible avec la Phase 2 de notre programme BDMC10.