En automne, on met à jour nos horloges et on apprécie de dormir une heure de plus le matin. Mais le revers de la médaille est le manque de lumière avec les jours qui raccourcissent. 

Pour plusieurs d'entre nous, une grande fatigue se manifeste et ça, en plus d'être démotivant, c'est mauvais pour la gestion du poids. En effet, manque de sommeil et fatigue sont des facteurs aggravants dans la prise de poids. 

Si vous êtes touché par ces phénomènes de changement de saison, il est possible que vous manquiez de vitamine D (attention si un état de fatigue devient persistant, une simple mais nécessaire prise de sang vous permettra de déterminer d'éventuelles carences). 

En résumé, le trio gagnant pour vous sentir en forme cette fin d'année, c'est:

• faire du sport en extérieur,
• manger équilibré et 
• dormir suffisamment

On vous souhaite un magnifique automne, d'ores et déjà un hiver actif et une excellente fin d'année! :-)

​Source: https://www.pmu-lausanne.ch/sites/default/files/inline-files/vitamine_d_trop_rare_en_suisse.pdf

Mélangez tous les ingrédients à la main dans un saladier.

Formez des gâteaux cylindriques de 7 cm de diamètre. Placez-les au déshydrateur 1h avant de servir (ou à 45° au four).
 
Dans les assiettes, placez le gâteau au centre et garnissez avec du sorbet à l’ananas et/ou des morceaux d’ananas frais. 

Et voilà, c'est prêt! Bon appétit

N'hésitez pas à nous envoyer vos variantes de desserts en commentaires. 

Et pour toutes autres recettes, on se retrouve dans la section "Recettes" de notre blog.