Mélangez tous les ingrédients à la main dans un saladier. Formez des gâteaux cylindriques de 7 cm de diamètre. Placez-les au déshydrateur 1h avant de servir (ou à 45° au four). Dans les assiettes, placez le gâteau au centre et garnissez avec du sorbet à l’ananas et/ou des morceaux d’ananas frais. Et voilà, c'est prêt! Bon appétit N'hésitez pas à nous envoyer vos variantes de desserts en commentaires.
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