Faites fondre la graisse de coco dans une casserole avec le miel.
Versez cette préparation sur votre mélange de céréales. Bien mélanger le tout, puis étalez cette masse sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Bien, bien, bien tasser et enfournez 15min dans le four préchauffé à 170°. Une fois sortie du four, mettez la préparation au frigo avant de la découper en barres, sinon ces dernières se cassent! Et voilà, c'est prêt! Et c'est délicieux! Mais n'oubliez pas que ces barres sont très énergétiques, évitez donc de les grignoter de manière intempestives et privilégiez-les dans le cadre de vos sorties sportives... Bon appétit!
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