Salade de Quinoa à la Grenade
Faites cuire le Quinoa dans deux fois son volume d’eau et laisser refroidir. Coupez la grenade en deux et épépinez-la. Ciselez la menthe et le persil et mélangez le tout. Assaisonnez avec l’huile, le citron et les épices selon votre goût…
Et voilà simple et bon ! Bonne appétit ;-)
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Février 2023
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