Rincez les lentilles sous l'eau froide et faites-les cuire dans de l'eau pendant 15 min. environ. Égouttez-les.
La sauce: dans un saladier, mélangez au fouet, le jus de citron, l’huile d’olive, le miel, le curry et le gomasio. Hachez le persil et mélangez le tout. Rectifiez à votre goût avec les épices. Astuces et bienfaits:
Vous pouvez ajouter dans votre salade du poulet grillé ou des légumes. Laissez libre cours à votre imagination et vos envies… Bon appétit! Et retrouvez toutes nos recettes sur ce blog, rubrique Recettes.
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